Această mașină de modelat și turat aluatul de la Mac Pan, cu bandă de 600 mm și 2 cilindri anti-aderenți, este ideală pentru brutării și patiserii care necesită echipamente de înaltă performanță. Specificațiile tehnice sunt:

Putere motor: 0,75 kW.
Lungime role: 600 mm, oferind o suprafață extinsă pentru prelucrarea aluatului.
Gramaje modelate: Permite modelarea aluatului în intervalul 25-800 grame, potrivit pentru diverse produse de panificație.
Număr cilindri: 2 cilindri anti-aderenți, care asigură o prelucrare lină și eficientă fără a se lipi aluatul.
Greutate: 185 kg.
Dimensiuni: 920x900x1200 mm.
Funcții: Control special care permite trecerea facilă între procesul de modelare și cel de turare, optimizând fluxul de lucru.
Suport inclus: Asigură stabilitate și ușurință în utilizare.
Producție: Fabricat în Italia.
Acest echipament este ideal pentru unitățile de producție mari, oferind performanță în prelucrarea aluatului și asigurând consistență și eficiență în realizarea produselor de panificație și patiserie.