Eficient și Sigur pentru Industria Alimentară

Construit pentru a răspunde cerințelor moderne ale măcelarilor, hotelurilor, restaurantelor și comunităților, tocătorul de carne TCE Mod. 12 respectă în întregime reglementările internaționale de prevenire a accidentelor. Dotat cu un reductor de viteză elicoidal din oțel, foarte silențios, în baie de ulei. Carcasă specială din aliaj de aluminiu cu capul motorului acoperit de o bandă din oțel inoxidabil, cuva și bolul de carne din oțel inoxidabil 18/8. Unitatea de măcinare este complet realizată din oțel inoxidabil 18/8 sau fontă. Cuva și unitatea de măcinare pot fi ușor îndepărtate din corpul mașinii pentru curățare detaliată. Motor ventilat.

Unitate de Măcinare: oțel inoxidabil sau fontă

ECHIPAMENT STANDARD: cuțit autoascuțitor și placă din oțel inoxidabil Ø=6mm, cuva și bolul de carne din oțel inoxidabil, pistil, priză tip shuko în cazul alimentării monofazate.

OPȚIONAL: Gura parțială de strivire (1 placă de precuprindere din oțel inoxidabil + 1 placă Ø 4,5mm din oțel inoxidabil + 1 cuțit din oțel inoxidabil), imbutoare pentru umplere, funcție de revers.