Mașină de Prelucrare Legume & Brânzeturi, 230V, 310RPM, Model TV4000.5D

# Descriere Generală
Modelul TV4000.5D este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională, fie că este vorba de un restaurant, cantină sau fast-food. Această mașină multifuncțională este capabilă să taie, răzuiască, mărunțească și felieze legumele și brânzeturile în diverse forme și dimensiuni.

# Funcționalități și Avantaje
Produsul finit este colectat direct în cuva specială, eliminând necesitatea unui disc ejector și asigurând astfel menținerea calității superioare a produsului.

# Discuri Incluse
– Disc de feliere (E2 – 2mm): Ideal pentru chipsuri de cartofi, napi, varză, castraveți, morcovi, ceapă și ciuperci.
– Disc de feliere (E10 – 10mm): Perfect pentru cartofi fierți, morcovi, vinete și sfeclă.
– Disc de cuburi (K10 – 10mm): Permite obținerea cuburilor perfecte pentru supe și salate de fructe.
– Disc julienne (H10 – 10mm): Potrivit pentru tăierea în formă de julienne a țelinei, dovleceilor, sfeclei, rădăcinilor, morcovilor, cartofilor și napilor.
– Disc de răzuire (Z4 – 4mm): Ideal pentru răzuirea sfeclei, rădăcinilor, brânzei gruyere și ciocolatei.

# Specificații Tehnice
– Material: Carcasa, gura de alimentare și cuva colectoare sunt fabricate din inox AISI304.
– Siguranță: Echipată cu micro-întrerupătoare de siguranță pe mâner, gura de alimentare și container.
– Gură de alimentare dublă: Orificiu oval de 150×70 mm.
– Producție: Fabricat în Italia, certificat pentru utilizare în instituții de alimentație publică.
– Service: Firma noastră oferă service specializat prin tehnicieni experimentați, utilizând doar piese de schimb originale.

# Date Tehnice
– Putere electrică: 0,37 kW (0,5 CP)
– Alimentare: 230V/1N/50Hz
– Dimensiuni: 280x630x550(h) mm
– Greutate: 27 Kg
– Turație: 310 RPM
– Dimensiune gură alimentare: ø 56 mm
– Dimensiunea bolului: Ø 240x165h mm
– Volum bol: 7.40 litri

Acest robot pentru procesarea legumelor este alegerea ideală pentru eficientizarea și îmbunătățirea proceselor de prelucrare a legumelor și brânzeturilor în bucătăriile profesionale.