Mașina de prelucrare legume și brânză, model TV2000RN.TR.5D, 400V, 255RPM, este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională, fie că este vorba de un restaurant, cantină sau fast-food. Acest aparat multifuncțional este capabil să taie, răzuiască, mărunțească și felieze diverse alimente în multiple forme și dimensiuni.

Include 5 discuri specializate:
– Disc pentru feliere: ideal pentru chipsuri de cartofi, varză, castraveți, morcovi, ceapă și ciuperci.
– Disc pentru feliere: perfect pentru cartofi fierți, morcovi, vinete și sfeclă.
– Disc pentru feliere în cuburi: excelent pentru obținerea cuburilor pentru supe și salate de fructe.
– Disc pentru feliere în formă de pai: potrivit pentru țelină, dovlecei, sfeclă, rădăcinoase, morcovi și cartofi.
– Disc pentru răzuire: ideal pentru sfeclă, rădăcinoase, brânză gruyere și ciocolată.

Carcasa detașabilă și portul de alimentare sunt realizate din inox AISI304, asigurând durabilitate și ușurință în curățare. Mașina este echipată cu micro-întrerupătoare pe mâner și portul de alimentare, un port dublu de introducere a alimentelor și un orificiu oval de 155x75mm pentru o alimentare eficientă.

Fabricată în Italia, această mașină de prelucrare este certificată pentru utilizare în instituții de alimentație publică. Oferim service specializat prin tehnicieni cu experiență vastă, utilizând doar piese de schimb originale.

Specificații tehnice:
– Putere electrică: 0,37 kW (0,5 CP)
– Alimentare: 400V/3N/50Hz
– Dimensiuni: 220x610x520(h)mm
– Greutate: 22 Kg
– Turație: 255 RPM
– Dimensiune gură alimentare: ø 56 mm