Mașină de Tocat Carne Profesională 100-160 kg/h, Inox și Fontă, Alimentare 400V – Model 12C.F.TR

Această mașină de tocat carne, cu o capacitate de 100-160 kg/h, este fabricată din inox și fontă de înaltă calitate, fiind ideală pentru utilizarea în bucătării profesionale. Alimentată la 400V, modelul 12C.F.TR se remarcă prin unitatea de tocat complet detașabilă, facilitând depozitarea în unități de refrigerare fără a necesita curățare după fiecare utilizare, conform standardelor de igienă HACCP.

Unitatea de tocat este realizată din fontă tratată special pentru prelucrarea alimentelor, asigurând durabilitate și performanță superioară. Mașina este echipată cu comenzi de joasă tensiune și o zonă de alimentare a cărnii cu un diametru de 52mm, având un motor lubrifiat cu ulei pentru o funcționare eficientă și silențioasă.

Modelul 12C.F.TR dispune de un sistem de tocat avansat, cu sită din inox cu orificii de ø6mm și lamă din inox cu auto-ascuțire, garantând o tocare precisă și uniformă a cărnii.

Specificații Tehnice:
– Putere electrică: 0.75kW / 1HP
– Alimentare: 400V/3N/50Hz
– Productivitate: 100-160kg/h
– Dimensiuni: 440x270x450(h)mm

Această mașină de tocat carne profesională este soluția ideală pentru orice bucătărie care necesită eficiență și igienă la cele mai înalte standarde.