Mașină de Tocat Carne Profesională 100-160 kg/h, Unitate de Tocat din Inox, Alimentare 230V 12TS.SS

Această mașină de tocat carne, cu o capacitate de 100-160 kg/h, este echipată cu o unitate de tocare din inox și alimentare la 230V. Structura sa robustă din aluminiu finisat și unitatea de tocat complet detașabilă din inox permit depozitarea în unități de refrigerare, eliminând necesitatea curățării frecvente, conform standardelor de igienă HACCP.

Unitatea de tocat este fabricată din inox AISI304 și este compatibilă cu mașinile de spălat vase, asigurând o întreținere ușoară. Mașina dispune de comenzi de joasă tensiune și o zonă de alimentare a cărnii cu un diametru de 52mm. Motorul este angrenat cu ulei, garantând o funcționare eficientă și durabilă.

Modelul 12TS.SS este dotat cu un sistem de tocat performant, incluzând o sită din inox cu orificii de ø6mm și o lamă auto-ascuțitoare din inox, asigurând o tocare precisă și uniformă.

Specificații Tehnice:
– Putere electrică: 0.75kW / 1HP
– Alimentare: 230V/1N/50Hz
– Productivitate: 100-160kg/h
– Dimensiuni: 400x290x510(h)mm

Această mașină de tocat carne profesională este ideală pentru utilizarea în bucătării comerciale, oferind performanță și fiabilitate superioară.