Mașină de Tocat Carne Profesională 150-250 kg/h

Descoperiți eficiența și durabilitatea mașinii de tocat carne profesională, capabilă să proceseze între 150 și 250 kg de carne pe oră. Echipată cu o unitate de tocare robustă din fontă și alimentare la 230V, modelul 22C.F este construit din inox de înaltă calitate, garantând o durată de viață extinsă și o igienă optimă.

Caracteristici Principale

– Unitate de Tocare Detașabilă: Ușor de demontat, unitatea de tocare poate fi depozitată direct într-o unitate de refrigerare, eliminând necesitatea curățării după fiecare utilizare, conform standardelor de igienă HACCP.
– Materiale de Calitate: Realizată din fontă tratată special pentru prelucrarea alimentelor, asigurând rezistență și performanță pe termen lung.
– Comenzi de Joasă Tensiune: Siguranță sporită în utilizare datorită comenzilor de joasă tensiune.
– Zona de Alimentare: Diametru de 52mm pentru o alimentare eficientă a cărnii.
– Funcția Reverse: Permite deblocarea rapidă în cazul în care carnea se blochează.
– Motor cu Ulei: Motorul angrenat cu ulei asigură o funcționare lină și eficientă.

Specificații Tehnice

– Sistem de Tocare: Echipată cu sită din inox cu orificii de ø6mm și lamă din inox cu auto-ascuțire, pentru o tocare precisă și uniformă.
– Putere Electrică: 1.1kW / 1.5HP
– Alimentare: 230V/1N/50Hz
– Productivitate: 150-250kg/h
– Dimensiuni: 470x270x450(h)mm

Alegeți mașina de tocat carne profesională 22C.F pentru a beneficia de performanță superioară și fiabilitate în prelucrarea cărnii. Ideală pentru utilizare în bucătării profesionale și unități de procesare a alimentelor.