Mixerul planetar cu o capacitate generoasă de bol de 30 de litri și o capacitate de umplere de până la 7 kg este proiectat pentru uzul profesional în bucătării comerciale și industriale. Cu un bol durabil din oțel inoxidabil AISI 304, acest mixer oferă performanță și igienă superioare în timpul amestecării unei game variate de ingrediente.

Echipat cu trei accesorii esențiale – tel spiralat, paletă plană și cârlig spiralat – fiecare funcționând la viteze diferite: telul la 462 de rotații pe minut, paleta la 317 de rotații pe minut și cârligul la 197 de rotații pe minut. Această varietate de viteze permite amestecarea eficientă a diferitelor tipuri de aluaturi și mixuri.

Structura sa solidă, cu o bază din fontă și un grătar de protecție din oțel inoxidabil, asigură stabilitate și protecție în timpul utilizării. Microcomutatoarele de pe capul mixerului și de pe grătar sunt integrate pentru a oferi o operare sigură și eficientă.

Beneficiind de un comutator On/Off și de o transmisie manuală cu trei viteze, acest mixer planetar oferă flexibilitate și precizie în amestecare. Este livrat împreună cu cele trei accesorii menționate, pregătit să răspundă cerințelor variate ale bucătăriei profesionale.