Acest mixer planetar profesional cu trei viteze este ideal pentru bucătării comerciale și industriale.

Echipat cu un cârlig pentru aluat, o spatulă pentru mixat creme și un tel, acest mixer este versatil și poate aborda o varietate de rețete și ingrediente. Cu valori de umplere și funcționare testate la o hidratare a amestecului de 60%, acest mixer asigură performanțe și rezultate constante, indiferent de compoziția sau consistența aluatului sau a cremelor.

Fie că este vorba despre prepararea aluatului pentru pâine sau pizza, a cremelor pentru deserturi sau a altor mixturi, acest mixer oferă puterea și funcționalitatea necesare pentru a obține rezultate excelente în bucătărie. Este un instrument robust și fiabil, potrivit pentru uz comercial intensiv, garantând eficiență și performanțe superioare în fiecare utilizare.