Specificații Tehnice:
Tip: Răcitor de apă
Structură: Oțel inoxidabil, asigurând durabilitate și igienă.
Putere: 1,3 kW, eficient pentru răcirea rapidă.
Capacitate: 200 litri, ideal pentru utilizare în brutării și unități de producție.
Productivitate: 150 litri/oră, capabil să răcească cantități mari de apă rapid.
Temperatura: Interval de funcționare între +18°C și +3°C.
Pompa: Inclusă, pentru circulația eficientă a apei.
Gaz: R 404 A, pentru un sistem de refrigerare eficient.
Dimensiuni: 600x600x1600 mm, compact pentru integrare în spații de lucru.
Greutate: 150 kg, robust și stabil.
Caracteristici:
Termostat: Permite controlul precis al temperaturii, menținând apa la temperatura dorită.
Aplicație: Conceput pentru a răci apa destinată aluatului, ajutând la menținerea unei temperaturi constante în procesul de producție.
Descriere
Răcitorul de apă de la Mac Pan este o soluție eficientă pentru industriile de panificație și patiserie, având capacitatea de a răci rapid apă în cantități mari. Structura din oțel inoxidabil asigură igienă și durabilitate, iar funcția de termostat garantează un control optim al temperaturii. Acest echipament este esențial pentru menținerea calității aluatului, asigurându-se astfel rezultate excelente în producție.