Această saladetă/vitrină pentru ingrediente pizza, cu o lățime de 1500 mm, este un instrument esențial în orice bucătărie profesională, oferind o soluție practică și eficientă pentru păstrarea ingredientelor proaspete și la îndemână. Cu capacitatea de a găzdui șase recipiente GN de 1/3, acest frigider de preparare de blat este ideal pentru bucătăriile care lucrează cu salate, ierburi proaspete, carne și alte ingrediente.

Flexibilitatea este cheia când vine vorba de organizarea ingredientelor, iar acest frigider permite setarea diferitelor configurații, cum ar fi șase containere 1/3 GN sau cinci containere 1/3 și un container 1/2 GN. Geamurile dreptunghiulare din sticlă oferă clienților o imagine clară a produselor disponibile, făcând acest frigider ideal și pentru unități de autoservire.

Cu un control digital al temperaturii, puteți seta ușor temperatura dorită între 0 și 10°C, asigurându-vă că ingredientele sunt răcite corespunzător. Răcirea statică funcționează eficient chiar și în medii calde, de până la 32°C, iar ciclul unic de răcire și evaporatorul constant încorporat reduc formarea gheții, menținând produsele în stare proaspătă.

Construit din oțel inoxidabil durabil, acest frigider este ușor de curățat și menținut, iar picioarele reglabile asigură o stabilizare pe orice suprafață. Cu specificații impresionante și un design practic, această saladetă/vitrină pentru ingrediente pizza este o alegere excelentă pentru orice bucătărie profesională.

Specificații:

– Lățime: 1500 mm
– Capacitate: 6 containere de 1/3 GN sau 5 x 1/3 + 1/2 GN
– Control digital al temperaturii (DIXELL)
– Răcire statică
– Evaporator cu spumă
– Agent frigorific R600a, fără CFC
– Izolație de protecție compactă de 50 mm
– Ciclu special de răcire pentru a reduce formarea gheții
– Greutate netă: 47,5 kg
– Dimensiuni: Lungime 150 cm x Adâncime 39,5 cm x Înălțime 43,5 cm
– Alimentare: 230V / 50Hz / 1 fază, 200W