Această saladetă/vitrină pentru ingrediente pizza, cu o lățime generoasă de 1600 mm, este o alegere excelentă pentru restaurante și hoteluri, oferind spațiu suficient pentru până la șapte recipiente Gastronorm de 1/3. Cu un design versatil și practic, poate fi utilizată cu succes și ca unitate de autoservire, fiind ideală pentru a fi plasată la un bufet de mic dejun sau de salate.

Ferestrele dreptunghiulare din sticlă de pe partea superioară și frontală permit clienților să vadă cu claritate ingredientele disponibile, facilitând alegerea acestora. În plus, acest frigider de preparare răcit montat la suprafață poate fi adaptat pentru a se potrivi nevoilor dvs., fie că optați pentru recipiente de 1/3 GN sau o combinație între acestea și recipiente de 1/2 GN. Recipientele GN și capacele corespunzătoare sunt disponibile separat pentru a completa configurarea unității.

Controlul digital al temperaturii vă permite să setați cu ușurință temperatura de răcire dorită, între 0 și 10°C, asigurându-vă că ingredientele sunt păstrate în condiții optime de prospetime. Răcirea statică asigură distribuirea uniformă a frigului în interiorul frigiderului, iar agentul frigorific R600a, fără CFC, contribuie la menținerea unui mediu ecologic. Pentru a preveni formarea gheții, este implementat un ciclu unic de răcire, în combinație cu un evaporator constant încorporat.

Cu picioarele reglabile din partea inferioară, acest frigider de preparare poate fi plasat ferm și sigur pe orice suprafață. Fabricat din oțel inoxidabil durabil, este ușor de curățat și menținut în condiții igienice, asigurând astfel un mediu de lucru optim în bucătăria dvs.

Specificații:

– Lățime: 1600 mm
– Capacitate: 7 containere de 1/3 GN
– Control digital al temperaturii (DIXELL)
– Răcire statică
– Evaporator cu spumă
– Agent frigorific R600a, fără CFC
– Izolație de protecție compactă de 50 mm
– Ciclu unic de răcire pentru a reduce formarea gheții
– Greutate netă: 55 kg
– Dimensiuni: Lungime 160 cm x Adâncime 39,5 cm x Înălțime 43,5 cm
– Alimentare: 230V / 50Hz / 1 fază, 200W