Această tavă de coacere este destinată utilizării profesionale în brutării, patiserii, cofetării și restaurante. Fabricată din aluminiu de calitate superioară, tava este proiectată pentru a oferi performanțe optime în procesele de coacere.

Caracteristici Principale:

Material: Tava este realizată din aluminiu, un material ușor și durabil, care asigură o distribuție uniformă a căldurii, contribuind la coacerea uniformă a produselor.

Suprafață Neperforată: Suprafața tăvii este complet neperforată, ideală pentru o varietate de produse care necesită o bază solidă pentru coacere.

Design Robust: Tava este prevăzută cu trei margini ridicate la un unghi de 90 de grade, oferind stabilitate și ușurință în manipulare, în timp ce marginea deschisă facilitează scoaterea produselor.

Dimensiuni Generale: Tava măsoară 60 x 40 x H 2 cm, fiind compatibilă cu standardele industriei pentru o gamă largă de cuptoare.

Grosime: Cu o grosime a tablei de 1.5 mm, tava asigură durabilitate și rezistență la deformare, chiar și în condiții de utilizare intensivă.

Utilizare:
Această tavă este versatilă și potrivită pentru coacerea într-o varietate de cuptoare, inclusiv cuptoare statice, rotative și cu vatră. Este ideală pentru profesioniști care au nevoie de o tavă fiabilă pentru coacerea uniformă a produselor de brutărie, patiserie și cofetărie.