Această tavă este destinată coacerii produselor de brutărie, patiserie, cofetărie și utilizării în restaurante. Fabricată din aluminiu, tava oferă o conductivitate termică excelentă, asigurând o coacere uniformă.

Caracteristici Principale:

Material: Realizată integral din aluminiu, tava garantează o distribuție eficientă a căldurii, fiind ideală pentru coacerea diverselor produse de patiserie și brutărie.

Suprafață Neperforată: Tava dispune de o suprafață neperforată, ceea ce o face potrivită pentru produse care necesită o bază solidă în timpul coacerii.

Design: Este echipată cu patru margini ridicate la 90 de grade, oferind stabilitate și ușurință în manipulare.

Dimensiuni Generale: Tava are dimensiunile de 60 x 40 x H 2 cm, ceea ce o face compatibilă cu majoritatea cuptoarelor profesionale.

Grosime: Cu o grosime a tablei de 1.5 mm, tava este durabilă și rezistentă, perfectă pentru utilizarea intensivă în medii profesionale.

Utilizare:
Această tavă este ideală pentru utilizarea în cuptoare statice, rotative sau cu vatră, fiind un instrument esențial pentru profesioniștii din domeniul alimentar care necesită un echipament fiabil și eficient pentru coacerea produselor.