Această tavă este concepută pentru a coace produse de brutărie, patiserie, cofetărie și pentru utilizare în restaurante. Fabricată dintr-un aliaj rezistent de aluminiu și magneziu, aceasta asigură o performanță excelentă și durabilitate în utilizarea profesională.

Caracteristici:

Material: Aliaj de aluminiu și magneziu, care asigură o conductivitate termică eficientă și o rezistență sporită la uzură.

Suprafață: Neperforată, ideală pentru o coacere uniformă a produselor, prevenind scurgerea lichidelor și oferind rezultate consistente.

Margini: Tava are patru margini ridicate la 90 de grade, facilitând manipularea ușoară și prevenind scurgerea produselor în timpul coacerii.

Dimensiuni: 60 x 40 x H 4 cm, oferind un spațiu generos pentru diverse tipuri de produse.

Grosime: 1.5 mm, asigurând o structură solidă și o durabilitate ridicată.

Utilizare:
Este potrivită pentru cuptoare statice, rotative sau cu vatră, fiind ideală pentru medii profesionale în care se cer rezultate de înaltă calitate.