Această tavă este ideală pentru coacerea produselor de brutărie, patiserie și cofetărie, precum și pentru utilizare în restaurante. Confectionată dintr-un aliaj rezistent de aluminiu și magneziu, tăvile sunt echipate cu o suprafață neperforată și margini la 45 de grade, oferind atât funcționalitate, cât și durabilitate.

Caracteristici:

Material: Aliaj aluminiu – magneziu, cunoscut pentru rezistența și distribuția uniformă a căldurii.
Suprafață: Neperforată, ideală pentru prepararea unor produse care necesită o coacere uniformă și fără perforații.
Margini: 4 margini la 45 de grade, care facilitează manipularea și depozitarea tăvii, oferind un aspect profesional.
Dimensiuni: 40 x 60 cm, potrivită pentru utilizarea în cuptoare de dimensiuni medii.
Înălțime: 2 cm, adecvată pentru diverse tipuri de produse de coacere.
Grosime: 1.5 mm, care asigură o structură solidă și rezistentă.
Utilizare:

Tipuri de Cuptoare: Potrivită pentru cuptoare statice, rotative sau cu vatră.
Beneficii: Asigură o coacere uniformă a produselor, prevenind deformarea și asigurând rezultate excelente.
Această tavă este esențială pentru orice bucătărie profesională sau de acasă, fiind un instrument de încredere pentru obținerea unor produse de calitate superioară.