Vitrina caldă (Bain-Marie) Stalgast este proiectată pentru a menține și expune preparatele culinare la temperaturi ridicate, fiind ideală pentru restaurante tradiționale, unități de autoservire și fast-food-uri. Această vitrină poate fi integrată în liniile de autoservire complete, utilizând echipamentele din gama self-service de la Stalgast. Capacitatea de expunere permite utilizarea a 3 cuve GN1/1 cu o înălțime maximă de 200mm, care se achiziționează separat. În configurarea unei linii de autoservire, se pot adăuga și alte echipamente Stalgast, precum tejghea pentru servire, casa de marcat și raft frontal pentru tăvi, realizat din profile tubulare din inox, perfect pentru restaurantele de tip autoservire. Aceste elemente suplimentare nu sunt incluse în prețul standard al vitrinei.

Caracteristici standard:
– Interval de temperatură: +30/+95°C
– Control termostatic al temperaturii
– Bazin de apă din inox
– Zonă de expunere compatibilă cu recipiente GN1/1, înălțime maximă 200mm
– Sistem de evacuare a apei
– Instalație de apă (umplere și evacuare) 3/4”
– Bobină de presiune pentru bazinul de apă
– Include bară din inox pentru cuve GN de 530mm și două bare de sprijin pentru cuve GN de 325mm
– Asamblare ușoară, fără suduri între elementele vitrinei