Descoperiți mașina de decorat torturi perfectă pentru profesioniști din domeniul HoReCa! Această mașină albastră de decorat torturi oferă un finisaj impecabil, ideal pentru restaurante, patiserii și cofetării. Cu o platformă rotativă și lame reglabile, veți obține torturi cu un aspect profesional, atrăgând astfel clienți fideli.

Finisaj uniform și părți netede

Așezați tortul în centrul mașinii de decorat torturi. Plasați cuțitul vertical de-a lungul tortului și rotiți manual tava, asigurându-vă că distanța dintre cuțit și tort este uniformă. Dacă este necesar, ajustați poziția tortului. Apoi mutați cuțitul vertical împotriva tortului și cuțitul orizontal peste partea de sus. Porniți mașina de decorat torturi, setați viteza dorită (viteza recomandată este de 75-85 RPM) și folosiți o pungă de pipetat cu crema aleasă (cum ar fi crema de unt sau ganache). Începeți prin a pipeta crema de sus în afară. Tortul care se rotește va elimina excesul de cremă prin lame în timp ce partea de sus este gata. După ce partea de sus este gata, pipetați crema de-a lungul laturilor, lucrând de sus în jos. Reglați lamele pentru colțuri mai ascuțite sau un strat mai subțire de cremă, în funcție de preferințe.

Curățarea mașinii de decorat prăjituri

Este esențial să curățați bine decoratorul de torturi după fiecare utilizare. Scoateți toate piesele libere și spălați-le cu apă caldă și un detergent ușor. Nu folosiți un burete pentru a evita zgârierea aparatului. Uscați bine piesele și curățați exteriorul aparatului cu o cârpă. Înlocuiți piesele și depozitați aparatul într-o zonă fără praf.

Doriți prăjituri consistente, finisate profesional, cu margini precise de 90 de grade? Atunci această mașină de decorat prăjituri este investiția perfectă pentru afacerea dumneavoastră. Este disponibilă într-o varietate de culori pentru a se potrivi stilului dvs. Completați-vă configurația asociindu-l cu un mixer planetar de 7L sau un malaxor spiralat de 8L în aceeași culoare!

Caracteristici

• Panou de control rezistent la apă
• Lame orizontale și verticale reglabile
• Întotdeauna unghiuri drepte de 90 de grade
• Nivel redus de zgomot la 40dB
• Viteză reglabilă de 40-225 RPM

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 27 kg
• Dimensiunile mașinii: L50 x P37 x H62 cm
• Placă turnantă: Ø 36.4 cm
• Viteza de rotație: 40-225 RPM
• Dimensiunile tortului: Ø 12-32 cm
• Înălțimea tortului: max 18 cm
• 230V / 50Hz / 1 fază 120W

+ Prăjiturile sunt întotdeauna bine lipite + Menținerea unui spațiu de lucru curat și evitarea mâinilor murdare + Crema/glazura distribuite uniform – Mașină mare și grea – Potrivită doar pentru prăjituri de aproximativ 18 cm înălțime

Nu mai așteptați! Investiți acum în această mașină de decorat torturi și transformați-vă produsele de patiserie în opere de artă delicioase, care vor impresiona clienții și vor crește vânzările afacerii dumneavoastră!