Descoperiți mașina profesională de decorat torturi, un echipament esențial pentru orice restaurant, patiserie sau cofetărie care dorește să ofere clienților prăjituri impecabile. Cu un design elegant și funcționalitate avansată, această mașină vă ajută să obțineți torturi perfect netede, transformând fiecare creație într-o operă de artă culinară.

Asigură un finisaj neted

Așezați tortul în centrul mașinii de decorat. Poziționați cuțitul vertical lângă tort și rotiți manual tava, asigurând o distanță uniformă între cuțit și tort. Reglați poziția tortului dacă este necesar. Mutați cuțitul vertical împotriva tortului și cuțitul orizontal peste partea de sus. Porniți aparatul și setați viteza dorită (intervalul recomandat este de 75-85 RPM). Utilizați o pungă de pipetat cu crema aleasă, cum ar fi crema de unt sau ganache. Începeți prin a aplica crema din centru spre exterior. Platforma rotativă va îndepărta excesul de cremă prin lame, netezind în același timp vârful. Odată ce partea de sus este completă, pipetați crema de-a lungul laturilor, de sus în jos. Reglați lamele pentru margini mai ascuțite sau un strat mai subțire, în funcție de preferințe.

Curățarea mașinii de decorat prăjituri

Este esențial să curățați bine mașina de decorat torturi după fiecare utilizare. Scoateți toate piesele detașabile și spălați-le cu apă caldă și detergent ușor. Evitați să folosiți bureți abrazivi pentru a preveni zgârieturile. Uscați bine piesele și ștergeți exteriorul mașinii cu o cârpă. Reasamblați aparatul și depozitați-l într-o zonă fără praf.

Comandați acum această mașină de decorat prăjituri pentru a transforma fiecare tort într-o capodoperă! Un finisaj neted este crucial atunci când creați prăjituri cu picurare sau când acoperiți prăjituri cu marțipan sau fondant. Alegeți culoarea preferată și adăugați acest echipament profesional în arsenalul dumneavoastră de bucătărie!

Caracteristici

• Panou de control rezistent la apă
• Lame orizontale și verticale reglabile
• Întotdeauna unghiuri drepte de 90 de grade
• Nivel redus de zgomot la 40dB
• Viteză reglabilă de 40-225 RPM

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 27 kg
• Dimensiunile mașinii: L50 x P37 x H62 cm
• Placă turnantă: Ø 36.4 cm
• Viteza de rotație: 40-225 RPM
• Dimensiunile tortului: Ø 12-32 cm
• Înălțimea tortului: max 18 cm
• 230V / 50Hz / 1 fază 120W

+ Prăjiturile sunt întotdeauna bine lipite + Menținerea unui spațiu de lucru curat și evitarea mâinilor murdare + Crema/glazura distribuite uniform – Mașină mare și grea – Potrivită doar pentru prăjituri de aproximativ 18 cm înălțime