Cuptor Combi Electric High-End, 6 Tăvi GN 1/1, Joker MT 400V, Eloma
Cod produs: ELOMA-JOKER-MT-6-11-400V
Categorii produs:
Ne găsiți pe site-ul de achizitii publice e-licitatie.ro (SEAP/SICAP) : S.C. FOOD GEAR ROMANIA S.R.L.
Oferim consultanță și suport pentru achiziționarea echipamentelor prin fonduri nerambursabile și start-up nation.
Preț la cerere
Produs Premium, din gama High-End.Descriere produs
Cuptor Combi Electric Eloma Joker MT – 6 Tăvi GN 1/1, 400V
Cuptorul combi Eloma Joker MT este prima alegere pentru unitățile HoReCa care doresc capabilitățile unui combi-steamer profesional într-un format compact și accesibil. Conceput special pentru restaurante mai mici, bistro-uri, cantine și fast-food-uri profesionale, Joker MT livrează rezultate de calitate germană cu o instalare și operare extrem de simple.
Cu 6 tăvi GN 1/1 (530×325 mm), 96 litri volum interior și control MultiTouch, Joker MT acoperă eficient producția zilnică fără a ocupa spațiu prețios în bucătărie.
Caracteristici esențiale
- Panou MultiTouch – interfață intuitivă, ușor de utilizat
- Memorie 400 programe, câte 20 pași
- Live Steam – generare abur proaspăt, sistem brevetat Eloma
- Autoclean® PRO – curățare automată completă, disponibil inclus
- Duș de spălare manual – inclus standard
- SPS® – protecție automată contra aburului
- Dezumidificare activă ADC – control umiditate în 5 trepte
- Multi-Cooking PRO – gătit simultan multi-sortiment
- Programare săptămânală PRO – automatizare producție
- Timp de încălzire foarte scăzut – sub 2,5 minute până la 160°C
- Wi-Fi disponibil (la cerere) – gestionare rețete remote cu ProConnect
- Alimentare 400 V / 3N – 7,7 kW
Specificații tehnice
- Dimensiuni (L×A×Î): 520 × 805 × 693 mm
- Capacitate: 5+1 tăvi GN 1/1 (530×325 mm)
- Volum interior: 96 litri
- Putere electrică: 7,7 kW (400 V / 3N)
- Interval temperatură: 30°C – 300°C
- Greutate netă: 83 kg
- Material: Inox AISI 304 (1.4301)
- Distanță între nivele: 67 mm
- Clasa de protecție: IPX5
Eloma Joker MT este dovada că tehnologia germană de top poate fi accesibilă și compact. Proiectat pentru a maximiza flexibilitatea meniului cu un echipament redus ca dimensiuni dar complet în funcționalități, Joker MT este cuptorul combi ideal pentru unitățile HoReCa în creștere sau cu spațiu de bucătărie limitat.
Ai nevoie de ajutor în alegerea produsului?
Echipa noastră te ajută să iei decizia corectă. Contactează-ne!
Detalii tehnice
Caracteristici generale:
- Producător Eloma
- Alimentare Curent electric trifazat
- Capacitate tăvi 6
- Standard tăvi GN 1/1
- Putere electrică 7.7 kW
- Interval temperatură 30 - 300°C
- Material Inox AISI 304
- Sistem de comandă Touchscreen
Dimensiuni:
- Lățime 52 cm
- Lungime 80.5 cm
- Înălțime 69.3 cm
- Greutate 83 kg
Ai nevoie de service sau mentenanță pentru un produs similar?
La Food Gear Romania asigurăm service și mentenanță cu personal propriu, specializat în echipamente profesionale HoReCa. Vezi toate detaliile despre serviciile noastre de intervenție și întreținere.